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Recettes & Astuces

Tacos veggie

30 mai 2022

 

Optez pour une version végétarienne du tacos à la crème d’avocat réalisé à partir de notre plaque de pain violet au concentré de carotte et hibiscus. Nos chefs ont élaboré une recette pleine de fraîcheurs pour vous régaler lors de vos repas.

 

Liste d’ingrédients (pour 6 personnes) :

 

Plaque de pain : 1 plaque violet au concentré de carotte et hibiscus Boncolac Food Service

Crème d’avocat :

  • Guacamole 200g
  • Fromage frais 50g
  • Jus de yuzu 20g
  • Sel 3g
  • Poivre 1g
  • Pois gourmands x6
  • Oignons rouges 100g
  • Tomates séchées x6
  • Cubes de fêta x12

 

Découvrez sans plus attendre la recette en vidéo

 

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