Tarte aux Fruits rouges et biscuit au Citron
tarte composée d’une pâte signature, d’un biscuit au citron, d’une compotée de fruits rouges et d’un mélange de fruits rouges (framboises, griottes groseilles, cassis).
Tarte aux Fruits Exotiques & Biscuit Passion
Tarte composée de notre pâte signature, un biscuit à la passion, une compotée de mangue passion et un décor en fruits exotiques (mangue, ananas et graines de grenade).
Tartelette chocolat noisette
Tartelette composée de notre pâte signature, d’une crème au chocolat et à la noisette présentée sous forme de douilles, d’un nappage neutre et d’éclats d’amandes caramélisées.