CHEF DE PROJET R&D SENIOR (H/F)

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Mission

Rattaché au Directeur usine, assure le suivi des dossiers R&D et participe au développement de nouveaux produits, de la conception à l’industrialisation.

Activité

  • Étudie et met au point les projets de développement (produits et emballages) en collaboration avec les services marketing, commerce et innovation
  •  Assure la mise en œuvre industrielle de ces projets en relation avec les services qualité, production et méthode, et coordonne les investissements machines associés
  • Forme et accompagne le service production lors des lancements de nouveaux produits
  • Valide le montage des prix de revient produit relatif à ces projets
  • Rédige des dossiers techniques
  • Assure la veille technologique et concurrence
  • Est le support technique du service commercial lors des rendez-vous clients
  • Anime des groupes de projets d’amélioration continue

Profil

Ingénieur agroalimentaire avec 5 ans d’expérience similaire en IAA (avec industrialisation)
Une expérience significative en traiteur et/ou pâtisserie et/ou plats cuisinés est indispensable
Connaissances de la gestion de projets et de la règlementation
Créatif, autonome, dynamique, organisé, avec une grande sensibilité produit et des connaissances culinaires

Société : BONCOLAC TRAITEURLieu : Aire sur la Lys (62)Type de contrat : CDIInformations de contact

Envoyez vos CV et lettre de motivation à :
BONCOLAC TRAITEUR -
Sophie BOUSQUET, RRH -
183 avenue des Etats-Unis
31018 TOULOUSE Cedex 2

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