STAGE INGENIEUR QHSE (H/F)

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Mission

Située à Aire-sur-la-Lys (62), sur l’axe Béthune/Saint-Omer, l’entreprise BONCOLAC TRAITEUR appartient au groupe SODIAAL.

Employant 128 salariés, le site BONCOLAC TRAITEUR est spécialisé dans la fabrication de produits élaborés surgelés (cocktail dînatoire, produits traiteurs…).

 

Activité

Objet du stage :

Optimiser le plan de contrôle Matières premières et Emballages primaires.

Missions : 

Optimisation de l’étude HACCP Matières Premières :

  • Etude du risque lié aux matières premières (microbiologie, allergènes, corps étrangers…) et emballages (alimentarité…)
  • Analyse du plan de contrôle fournisseur
  • Rationalisation des approvisionnements
  • Optimisation des fréquences de contrôle interne
  • Réalisation des analyses

En fonction des projets à développer au sein du service QHSE, les missions pourront être adaptées.

Profil

Vous êtes rigoureux. Vous avez des capacités d'écoute, d'analyse, de synthèse.

Ce poste nécessite de travailler avec les différents services de l’entreprise.
La maîtrise de Word et d’Excel est nécessaire.

Si cette offre vous intéresse, merci d’envoyer votre candidature (CV + Lettre de motivation) à Sandrine Vampouille, assistante RH (sandrine.vampouille@boncolac.com)

Société : Boncolac TraiteurLieu : AIRE SUR LA LYSType de contrat : StageDurée : 6 moisDate de début : 02/03/2020

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