Blancs en Neige

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Les blancs en neige ont une texture régulière, à la fois légère et fondante, tout en offrant une consistance parfaite jusqu’au cœur de la portion.

Une Exclusivité en surgelé !

Pratiques et faciles à mettre en oeuvre une fois décongelés, les blancs en neige restent onctueux et légers avec une texture dense. De plus, ils conservent leur couleur blanche pure pour un bel aspect visuel. Enfin, leur conditionnement en barquette alvéolée permet un démoulage simple et hygiénique.

Deux formats disponibles

Nous proposons 2 formats de blancs en neige, chacun livré avec un sachet de caramel de 220 grammes :

  • 12 pièces de 6 grammes chacune;
  • 6 pièces de 30 grammes chacune.

Conseils de préparation

Au Réfrigérateur

Décongelez à une température de 0/+4°C pendant 30 minutes.
Saupoudrez ensuite de caramel et servir avec de la crème anglaise.
À conserver enfin à 0/+4°C et à consommer dans les 24 heures après décongélation.

45584558
6 g/pièce6 g/pièce
12 pièces/UV12 pièces/UV
10 UV/colis10 UV/colis
45594559
30 g/pièce30 g/pièce
6 pièces/UV6 pièces/UV
10 UV/colis10 UV/colis
3 à 4 min3 à 4 min
9 mois9 mois

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