Gâteau au Chocolat Sans Gluten

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Un Gâteau au Chocolat Sans Gluten
au format mini

Pour répondre avec gourmandise aux consommateurs ne pouvant pas consommer ni gluten ni lactose, Boncolac a réinventé le gâteau au chocolat, tout en préservant son authenticité et son bon goût.
Confectionné avec soin, ce gâteau au chocolat noir, est une pâtisserie généreuse, moelleuse et gourmande.

Composé d’un appareil au chocolat noir à 60 % de cacao et de bons œufs entiers, notre gâteau offre une parfaite tenue.
Riche de son parfum fédérateur, le gâteau au chocolat donne l’occasion à tous restaurateurs désireux de satisfaire les mordus de chocolat, d’élargir leur offre avec des produits sans gluten et sans lactose, sains et de qualité.

L’emballage en flowpack individuel évitera les risques de contamination croisée et assurera une hygiène parfaite !

Certifié sans colorant, sans conservateur et sans arôme artificiel, notre gâteau au chocolat se plie aux exigences de la restauration et pense à tous les consommateurs.

Conseils de préparation

En Froid positif + 4 °C

Dès la sortie du congélateur, enlevez le sachet transparent. Démoulez le gâteau et placez-le sur un plat de service. Vous pouvez aussi laisser le produit dans l’emballage transparent.
Laissez-le décongeler au réfrigérateur pendant environ 3 heures puis 25 minutes à température ambiante avant de déguster.

Au Micro-onde

Dès la sortie du congélateur, enlevez le sachet transparent. Placez le gâteau dans son moule sur un plat allant au micro-ondes. vous pouvez aussi laisser le produit dans l’emballage transparent. Réchauffez 40 secondes puis laissez-le 10 minutes à température ambiante avant de déguster.

Vous pouvez également le laisser décongeler à température ambiante durant 1 h 30.

Entier 5501Entier 5501
9 cm9 cm
80 g/pièce80 g/pièce
18 pièces / UV18 pièces / UV
1 UV / colis1 UV / colis
40 sec40 sec
3 h au réfrigérateur ou 1h30 à température ambiante3 h au réfrigérateur ou 1h30 à température ambiante
18 mois18 mois

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