Parfaite pour toutes vos créations autour de la mer, cette plaque de pain de mie parfumée au citron est idéale pour accompagner poissons et crustacés, mais aussi pour des créations sucrées acidulées !
Ces plaques de pain de mie au bon goût de citron sont légères et moelleuses, parfaites pour des créations tout en finesse. Leur couleur neutre vous permettra de mettre en avant vos ingrédients afin de créer des bouchées délicates et élégantes.
Fabriquées sans matières grasses végétales de coprah, ces plaques de pain de mie au citron sont également éligibles au « Fait maison ».
Simple et pratique, leur format d’environ 30 x 40 cm ultra large offre un gain de temps considérable et leur pain sans croûte permet de réduire grandement les pertes et donc d’assurer un rendement maximal.
Toujours du côté de la rapidité et de la praticité, nul besoin d’attendre avant de commencer à préparer vos canapés : beurrez, tartinez et déposez simplement les ingrédients que vous avez choisi sur la plaque encore surgelée puis découpez la selon les formes de votre choix.
Que ce soit pour des créations salées ou bien sucrées, ces plaques de pain de mie au citron sont la base idéale afin de créer un buffet à la fois délicat et plein de pep’s !
Fidèle à ses valeurs, Boncolac garantit son produit sans conservateur et sans arôme artificiel, afin d’offrir à ses clients des produits de la meilleure qualité.
Toutes nos plaques de pain sont élaborées avec de la farine origine France.
Conseils de préparation
Sans Décongélation
Déposez bien à plat votre pain sur un support rigide avant de travailler.
1700
300 x 400 mm
5 plaques / UV
1250 g / UV
2 UV / colis
Sans décongélation préalable
18 mois