Poche pâtissière

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L’expertise pâtissière de Boncolac Food Service en poche pour créer de savoureux desserts.

La poche pâtissière : l’alliée prête à l’emploi !

Une crème qualitative avec une liste d’ingrédients courte proche du « fait-maison » pour réaliser des créations adaptées à tout type de restauration. Leur conditionnement pratique en poche permet un gain de temps et une manipulation facilitée.

Un parfum disponible :

  • Citron au jus de citron de Sicile

CONSEILS DE PREPARATION :

AU REFRIGERATEUR :

Laisser décongeler la poche 16h à une température de 0/+4°C : c’est prêt !
Après décongélation, à conserver à +4°C et à consommer dans les 48 heures

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1 kg1 kg
20 portions d'environ 50 g20 portions d'environ 50 g
28 portions d'environ 35 g28 portions d'environ 35 g
4 UV/colis4 UV/colis
16 h16 h
12 mois12 mois

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