Préparation Culinaire Saumon Mascarpone

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La base idéale de votre créativité

Pour une véritable explosion de saveurs tout en légèreté, découvrez nos poches de préparation culinaire au saumon mascarpone ! Prêtes à l’emploi, ces poches sont pratiques et inventives.

Pour décorer, créer et sublimer toutes vos mises en bouche, nos chefs ont développé de délicieuses recettes de préparation culinaire en poche, afin de vous permettre de gagner du temps et d’optimiser votre rendement.

Pour cette recette, nous vous proposons des saveurs fraîches et originales : du saumon fumé origine Ecosse ou Norvège, du mascarpone, de la pomme Granny pour une touche acidulée, ainsi qu’une note de raifort.

Cette délicieuse préparation se mariera avec de nombreux ingrédients et donnera une touche de fraîcheur et d’originalité à vos buffets. Succès garanti !

Avec son format généreux de 500 g, une poche vous permettra de créer de très nombreuses bouchées et canapés.

Fidèle à ses valeurs, Boncolac garantit son produit sans huile de palme et sans arôme artificiel ni naturel, afin d’offrir à ses clients des produits de la meilleure qualité.

Conseils de préparation

Au Réfrigérateur

Placer la poche au réfrigérateur pendant 4 heures pour la laisser décongeler. Découpez ensuite le bout de la poche pour doser la crème selon vos envies.

59805980
2000 g / UV2000 g / UV
500 g / poche500 g / poche
1 UV / colis - 4 poches/UV1 UV / colis - 4 poches/UV
4h au réfrigérateur4h au réfrigérateur
18 mois18 mois

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