Tarte au Chocolat & décor Crumble

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Quand notre chef réinvente, pour le plaisir des yeux et des papilles des convives leurs recettes préférées…

Avec sa toute nouvelle gamme « Signatures du Chef », la marque Boncolac Food Service renouvelle sa carte des desserts. Elle dresse une offre de Tartes tendance et inédite qui se plie aux exigences du marché de la restauration.

Une pâte « Signature »

Conjuguant créativité et maîtrise, notre Chef a imaginé une Tarte au Chocolat, décorée de Crumble Chocolat.
Elle se compose d’une pâte sablée unique « signature » aux graines de lin, d’une crème pâtissière riche en chocolat cacao 70 % et de crème.

Un look artisanal

Le Crumble « fait-maison » contribue à donner à cette tarte un visuel aléatoire & artisanal.

Toujours avec la volonté de préserver la qualité de nos produits, notre Tarte est élaborée dans le respect des engagements de Boncolac Food Service : sans arôme artificiel, sans conservateur et sans colorant.

6236 Entière6236 Entière
27 cm27 cm
8 à 10 parts / UV8 à 10 parts / UV
870 g / UV870 g / UV
2 UV / colis2 UV / colis
5h5h

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