Des amuse-bouches originaux et Healthy !
Découvrez nos mini-bouchées apéritives froides qui mêlent évasion et modernité pour les Restaurateurs ou les Traiteurs Organisateurs de Réceptions.
L’Houmous et les lentilles corail sont mis à l’honneur à travers cet assortiment composé de 2 recettes lumineuses et fraîches :
- Bouchées aux lentilles corail et curry, houmous au citron, à l’amande et à la coriandre parsemé de persil et surmonté de pois chiches assaisonnés au curry ;
- Bouchées aux lentilles corail, houmous à la carotte, au citron et au gingembre, décor tagliatelle de carotte assaisonnée et parsemée de graines de nigelle et de persil.
Accompagnez la mise en scène de vos buffets cocktails avec ces amuse-bouches proposés en duo pour s’adapter le plus naturellement à vos créations.
Ces bouchées sont fabriquées dans notre atelier d’Aire-sur-la-Lys, dans les Hauts-de-France.
Fidèle à ses valeurs, Boncolac garantit son produit sans huile de palme, arômes, colorants et sans conservateur afin d’offrir à ses clients des produits de la meilleure qualité.
Conseils de préparation
Au Réfrigérateur
Retirez le produit de son emballage et placez les plateaux directement au réfrigérateur pendant 4 heures.
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24 pièces / plateau
2 plateaux / UV
460 g / UV
1 UV / colis
4h au réfrigérateur
18 mois
