Desserts prédécoupés

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BONCOLAC Food Service accompagne les professionnels de la restauration collective, pour trouver des solutions adéquates aux exigences nutritionnelles des collectivités (décret GEMRCN).

Dans l’offre Solutions Desserts, vous trouverez des produits adaptés :

  • à la liaison froide
  • prédécoupés afin de permettre la maîtrise des coûts/portion tout en assurant une mise en œuvre rapide
  • qui répondent aux critères nutritionnels définis dans le GEMRCN.