Nouveauté
Poche pâtissière au chocolat
L’expertise pâtissière Boncolac Food Service en poche pour créer de savoureux desserts.
Nouveauté
Poche pâtissière à la vanille bourbon
L’expertise pâtissière Boncolac Food Service en poche pour créer de savoureux desserts.
A PARTIR DU 01/01/2021
Le croisillon pommes framboises
Une compotée à la pomme & aux framboises au cœur d’une pâte sablée.
Nouveauté
Poche pâtissière au citron de Sicile
L’expertise pâtissière Boncolac Food Service en poche pour créer de savoureux desserts.
Moelleux aux Fruits prédécoupé x12
Gâteau moelleux décoré de morceaux de pommes, d’abricots et de griottes.
Tarte aux Poires Bourdaloue Prédécoupée x 10
Tarte composée d’une pâte sablée, d’un appareil à l’amande et de demi-poires.
Tarte au Citron Meringuée Prédécoupée x 10
Tarte composée d’une pâte sablée, d’un appareil au citron décoré d’une meringue « spirales ».
Nouveauté
Tarte à la Mangue Prédécoupée x 10
Tarte composée d’une pâte sablée, d’un appareil à la mangue, recouvert d’un nappage.
NOUVELLE RECETTE
Tarte Clafoutis Abricots Prédécoupée x 10
Tarte composée d’une pâte sablée, d’un appareil clafoutis aux œufs et de morceaux d’abricots.
Tarte au Citron Prédécoupée x 10
Tarte prédécoupée en 10 parts, composée d’une pâte sablée, d’un appareil au citron et recouverte d’un nappage.
Tarte Clafoutis aux Griottes Prédécoupée x 10
Tarte composée d’une pâte sablée, d’un appareil vanillé aux œufs et de cerises griottes entières.
Recette Retravaillée
Tarte Coco Chocolat Prédécoupée x10
Tarte composée d’une pâte sablée, d’un appareil à la noix de coco et d’un glaçage au chocolat noir.