Le macaron : un grand classique de la pâtisserie proposé en format individuel & au cœur coulant.
Le macaron est apparu en premier lieu en Italie au Moyen-Age, sous le nom de maccherone. Catherine de Médicis l’aurait fait servir aux noces du Duc Anne de Joyeuse, en Ardèche, en 1581. Il est ensuite apparu à Saint-Jean-de-Luz en 1660, où un pâtissier en a offert au roi Louis XIV pour son mariage.
De forme ronde, Boncolac Food Service propose ce macaron composé de 2 coques au chocolat et garni d’un cœur coulant au caramel au beurre salé : dégustez un jeu de textures très gourmand.
Conseils de préparation
Au FOUR à MICRO-ONDES :
Déposez le macaron encore congelé dans une assiette de présentation.
Faites réchauffer au micro-ondes à 800W pendant 30 secondes.
![6761](https://www.boncolac.fr/wp-content/uploads/2018/04/unite.png)
![+/- 7,3 cm](https://www.boncolac.fr/wp-content/uploads/2018/04/diametre.png)
![70 g / UV](https://www.boncolac.fr/wp-content/uploads/2018/04/poids.png)
![24 pièces / colis](https://www.boncolac.fr/wp-content/uploads/2024/05/macaron-1.png)
![1 UV / colis](https://www.boncolac.fr/wp-content/uploads/2018/04/colis.png)
![30 s dans four MO 800W](https://www.boncolac.fr/wp-content/uploads/2018/04/micro-onde.png)
![24 mois](https://www.boncolac.fr/wp-content/uploads/2018/04/date.png)