Un parfum exotique très apprécié
Une invitation au voyage
La tarte noix de coco « intense » est composée d’une pâte sablée pur beurre, d’une crème au goût intense de noix de coco et recouverte d’une touche de noix de coco râpée. Boncolac Food Service a imaginé une tarte gourmande au visuel raffiné et avec un appareil onctueux riche en pulpe de coco pour un dessert savoureux. Intemporelle, elle viendra compléter l’assortiment des professionnels de la restauration en apportant des saveurs exotiques.
Cette tarte noix de coco « intense » se déguste en toute saison. Elle s’adapte parfaitement à la restauration service à table. Elle est proposée entière afin de vous permettre une liberté de découpe.
Certifiée sans conservateur, sans colorant, sans arôme artificiel et sans huile de palme, la tarte noix de coco « intense » a été élaborée à base d’œufs issus de poules élevées en plein air afin de vous garantir la meilleure expérience gustative.
Conseils de préparation
Au Four
Préchauffez le four à 170°C, thermostat 6. Sortir la tarte du congélateur et retirer son emballage. La démouler et la placer sur un plat allant au four. La réchauffer pendant 10 minutes à mi-hauteur du four. La laisser reposer 15 minutes avant de servir.
En Froid positif +4°C
Sortir la tarte du congélateur et retirer son emballage. La démouler et la placer sur un plat de service. La laisser décongeler 3h à +4°C. La laisser reposer 15 minutes avant de servir.
Température Ambiante
Dès la sortie du congélateur, enlevez la tarte de son sachet transparent. Démoulez-la puis placez-la sur un plat de service. Laissez-la décongeler à température ambiante pendant 2h30 avant de servir.
Entière 4078
27 cm
8 à 10 parts / UV
1000 g / UV
6 UV / colis
10 min à 170°C
3h au frigo ou 2h30 à température ambiante
12 mois