Assortiment Traiteur

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Avec ses recettes inventives et fédératrices, l’Assortiment Traiteur est le produit incontournable pour vos buffets!

Fort de leur expertise et savoir-faire, c’est en variant les textures, les couleurs et les reliefs que nos chefs ont élaborés les savoureuses bouchées de l’Assortiment Traiteur.
Cet assortiment se compose de 140 bouchées : 7 variétés  aux origines soigneusement sélectionnées, sur une base de pain sans matière grasse hydrogénée.

7 variétés :

  • Des rillettes de canard aux éclats de pistaches sur un pain de mie campagne
  • Un canapé au fromage aux fines herbes sur du pain de mie
  • Une tranche de saumon fumé sur du pain de mie
  • Une recette fraîche au tzatziki à l’aneth sur du pain de mie aux épinards
  • Un délice de saumon et de citrons confits sur du pain de mie au cacao et au malt
  • Un délice de poivrons et fromage de chèvre sur du pain de mie
  • Une recette de caractère au fromage de chèvre, aux éclats de noix et paprika sur du pain de mie au cacao et au malt.

Son support en format languette, pratique et hygiénique, est idéal pour une composition personnalisée de vos buffets.
Avec ses bouchées cocktails raffinées  et sans porc, cet assortiment régalera les  papilles des plus gourmands !

Conformément aux engagements Boncolac, l’Assortiment Traiteur est certifié sans conservateur, sans arôme  artificiel, sans porc et 100 % produit en France. 

Conseils de préparation

Au Réfrigérateur

Retirez le produit de l’emballage et placez le plateau directement au réfrigérateur pendant 3h30. Sortez ensuite les canapés à température ambiante 15 minutes avant de servir.

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140 pièces / UV140 pièces / UV
800 g / UV800 g / UV
1 UV / colis1 UV / colis
3h30 au réfrigérateur3h30 au réfrigérateur
18 mois18 mois

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