Un incontournable :
Les Plaques de pain de mie nature sont incontournables de vos créations traiteurs sucrées comme salées. Adaptées à tous les goûts, les plaques de pain de mie nature sont la valeur sûre pour réaliser des créations aux ingrédients et formes de votre choix.
Elles allient simplicité et praticité : leur format ultra large d’environ 30×40 cm, offre un gain de temps considérable et leur pain sans croûte permet de minimiser les pertes pour un rendement optimal.
Fidèle à ses valeurs, Boncolac garantit ses produits sans conservateur, sans huile de palme, sans arôme et sans colorant et sans matières grasses végétales de coprah, afin d’offrir à ses clients des produits de la meilleure qualité.
Un produit élaboré avec de la farine origine France et éligible au « Fait maison ».
Conseils de préparation
Sans Décongélation Préalable
Déposez bien à plat votre pain sur un support rigide avant de travailler.
![5994](https://www.boncolac.fr/wp-content/uploads/2018/04/unite.png)
![2 UV / colis](https://www.boncolac.fr/wp-content/uploads/2018/04/colis.png)
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![4 UV/colis](https://www.boncolac.fr/wp-content/uploads/2018/04/colis.png)
![5 plaques / UV](https://www.boncolac.fr/wp-content/uploads/2018/05/plaques-pain.png)
![300 x 400 mm](https://www.boncolac.fr/wp-content/uploads/2018/04/diametre.png)
![1250 g / UV](https://www.boncolac.fr/wp-content/uploads/2018/04/poids.png)
![Sans décongélation préalable](https://www.boncolac.fr/wp-content/uploads/2018/04/frigo.png)
![18 mois](https://www.boncolac.fr/wp-content/uploads/2018/04/date.png)