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Recettes & Astuces

Sphère au bloc de foie gras en Cromesquis

28 février 2022

Nos chefs vous ont préparé une recette inédite de « Cromesquis au bloc de foie gras » réalisée à partir des sphère au bloc de foie gras.

 

Une bouchée idéale pour l’apéritif, en entrée avec des veloutés ou en salade.

 

Liste d’ingrédients :

Sphère au bloc de foie gras Boncolac Food Service

Batters (lait, œuf, farine, sel)

Chapelure fine

Chapelure Panko

 

Découvrez sans plus attendre la recette en vidéo

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