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Recettes & Astuces
Sphère au bloc de foie gras en Cromesquis
28 février 2022Nos chefs vous ont préparé une recette inédite de « Cromesquis au bloc de foie gras » réalisée à partir des sphère au bloc de foie gras.
Une bouchée idéale pour l’apéritif, en entrée avec des veloutés ou en salade.
Liste d’ingrédients :
Sphère au bloc de foie gras Boncolac Food Service
Batters (lait, œuf, farine, sel)
Chapelure fine
Chapelure Panko
Découvrez sans plus attendre la recette en vidéo
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