Nouveaux enjeux de la restauration : le secteur s’adapte et adopte des solutions !
Éprouvés par la fermeture subite des établissements en mars dernier, les professionnels de la restauration (notamment à table) ont mis en place des initiatives pour limiter les pertes financières du confinement.
Éprouvés par la fermeture subite des établissements en mars dernier, les professionnels de la restauration (notamment à table) ont mis en place des initiatives pour limiter les pertes financières du confinement.
Comment Boncolac Food Service accompagne les professionnels vers la réussite de leur reprise ?
Bien qu’un peu bousculé par la crise, le marché des Traiteurs et Organisateurs de Réception a su s’adapter et répondre aux nouvelles attentes des consommateurs.
Bien qu’un peu bousculé par la crise, le marché des Traiteurs et Organisateurs de Réception a su s’adapter et répondre aux nouvelles attentes des consommateurs.